قبض کیا ہے؟

قبض ایک ایسی حالت ہے جس میں کسی شخص کو غیر آرام دہ یا غیر معمولی آنتوں کی حرکت ہوتی ہے۔

عام طور پر، ایک شخص کو قبض سمجھا جاتا ہے جب آنتوں کی حرکت کے نتیجے میں تھوڑی مقدار میں سخت، خشک پاخانہ نکلتا ہے، عام طور پر ہفتے میں تین بار سے بھی کم۔ تاہم، پاخانہ کا عام اخراج دن میں تین بار یا ہفتے میں تین بار آنتوں کی حرکت پر مشتمل ہو سکتا ہے۔ یہ شخص پر منحصر ہے.

ریاستہائے متحدہ میں تقریبا 4 ملین افراد کو اکثر قبض ہوتا ہے۔ قبض معدے کی سب سے عام شکایت ہے، جس کے نتیجے میں سالانہ 25 لاکھ ڈاکٹروں کے پاس جاتے ہیں۔

قبض کا سبب کیا ہے؟

سخت، خشک پاخانہ بڑی آنت کا بہت زیادہ پانی جذب کرنے کا نتیجہ ہے۔ عام طور پر، جب خوراک بڑی آنت کے ذریعے حرکت کرتی ہے (جسے بڑی آنت بھی کہا جاتا ہے) بڑی آنت پاخانہ (فضلہ کی مصنوعات) بناتے وقت پانی جذب کرتی ہے۔ پٹھوں کا سکڑاؤ پھر پاخانہ کو ملاشی کی طرف دھکیلتا ہے، اور، جب تک پاخانہ ملاشی تک پہنچتا ہے، زیادہ تر پانی جذب ہو چکا ہوتا ہے، جس سے پاخانہ ٹھوس ہوجاتا ہے۔

جب بڑی آنت کے پٹھوں کا سکڑاؤ سست یا سست ہوتا ہے، تو پاخانہ بڑی آنت کے ذریعے بہت آہستہ حرکت کرتا ہے، جس کے نتیجے میں بہت زیادہ پانی جذب ہوتا ہے۔

آلوچہ

خشک بیر، پرونز کے نام سے جانا جاتا ہے، بڑے پیمانے پر قبض کے قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

ان میں فائبر کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، تقریباً 3 گرام فائبر فی 1/4-کپ (40-گرام) سرونگ کے ساتھ۔ یہ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے ریفرنس ڈیلی انٹیک (RDI) فائبر کا 12% ہے۔
آلوچہ میں گھلنشیل ریشہ، جسے سیلولوز کہا جاتا ہے، پاخانہ میں پانی کی مقدار کو بڑھاتا ہے، جو بلک شامل کر سکتا ہے۔ دریں اثنا، آلوچہ میں گھلنشیل ریشہ بڑی آنت میں شارٹ چین فیٹی ایسڈ تیار کرنے کے لیے خمیر کیا جاتا ہے، جو پاخانے کا وزن بھی بڑھا سکتا ہے۔

دائمی قبض کے شکار 40 افراد میں ایک پرانی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ روزانہ 3.5 آونس (100 گرام) آلوچہ کھانے سے پاخانہ کی فریکوئنسی اور مستقل مزاجی میں نمایاں طور پر بہتری آتی ہے سائیلیم کے ساتھ علاج کے مقابلے میں جو کہ غذائی ریشہ کی ایک قسم ہے۔

آپ اپنے طور پر یا سلاد، اناج، دلیا، سینکا ہوا سامان، smoothies، اور مزیدار سٹو میں آلوچہ کا لطف اٹھا سکتے ہیں.

سیب

سیب فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ درحقیقت، ایک درمیانے سیب کی جلد (تقریباً 200 گرام) میں 4.8 گرام فائبر ہوتا ہے۔

اگرچہ اس میں سے زیادہ تر ریشہ ناقابل حل ہوتا ہے، لیکن سیب میں گھلنشیل فائبر بھی ہوتا ہے، جو زیادہ تر غذائی ریشے کی شکل میں ہوتا ہے جسے پیکٹین کہتے ہیں۔

آنتوں میں، پیکٹین کو بیکٹیریا کے ذریعے تیزی سے خمیر کر کے شارٹ چین فیٹی ایسڈ بناتا ہے، جو بڑی آنت میں پانی کو کھینچ سکتا ہے، پاخانہ کو نرم کرتا ہے اور آنتوں کی آمدورفت کا وقت کم کرتا ہے۔

قبض کے شکار 80 افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں پتا چلا کہ پیکٹین آنتوں کے ذریعے پاخانے کی حرکت کو تیز کرتا ہے، قبض کی علامات کو بہتر بناتا ہے، اور آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی مقدار میں اضافہ کرتا ہے۔

ایک اور پرانے جانوروں کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ چوہوں کو سیب کے ریشے والی خوراک کھانے سے پاخانہ کی فریکوئنسی اور وزن میں

اضافہ ہوتا ہے، اس کے باوجود مارفین دی جاتی ہے، جو قبض کا باعث بنتی ہے۔

الٹرا کلینسینگ

الٹرا کلینسینگ ایسی دوائی ہیں جو آپ کی قبض کی بیماری کو دور کرنے میں انتہائی مفید ہیں۔ اور اس کے ساتھ ساتھ الٹرا کلینسینگ آپ کے جسم میں موجود گند کو جسم سے صاف کر دیتا ہیں اور آپ کے جسم کی اندرونی صفائی کرتا ہیں

ناشپاتی

ناشپاتی فائبر سے بھرپور ایک اور پھل ہے، جس میں درمیانے سائز کے پھل (تقریباً 178 گرام) میں تقریباً 5.5 گرام فائبر ہوتا ہے۔ یہ فائبر کے لیے RDI کا 22% ہے۔

فائبر کے فوائد کے ساتھ ساتھ، ناشپاتی میں دیگر پھلوں کے مقابلے خاص طور پر فرکٹوز اور سوربیٹول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

Fructose چینی کی ایک قسم ہے جسے کچھ لوگ اچھی طرح سے جذب نہیں کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ اس میں سے کچھ بڑی آنت میں ختم ہوتا ہے، جہاں یہ osmosis کے ذریعے پانی کو کھینچتا ہے، آنتوں کی حرکت کو متحرک کرتا ہے۔

ناشپاتی میں شوگر الکحل سوربیٹول بھی ہوتا ہے۔ فریکٹوز کی طرح، سوربیٹول بھی جسم سے اچھی طرح جذب نہیں ہوتا ہے اور آنتوں میں پانی لا کر قدرتی جلاب کے طور پر کام کرتا ہے۔

آپ اپنی خوراک میں ناشپاتی کو مختلف طریقوں سے شامل کر سکتے ہیں۔ انہیں کچا یا پکا ہوا، پنیر کے ساتھ کھائیں، یا انہیں سلاد، لذیذ پکوان اور سینکا ہوا سامان میں شامل کریں۔

انجیر

انجیر آپ کے فائبر کی مقدار کو بڑھانے اور آنتوں کی صحت مند عادات کو فروغ دینے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

قبض کے شکار 40 افراد میں کی گئی تحقیق میں پتا چلا کہ 16 ہفتوں تک روزانہ 10.6 اونس (300 گرام) انجیر کا پیسٹ کھانے سے بڑی آنت کی آمدورفت تیز ہوتی ہے، پاخانے کی مستقل مزاجی بہتر ہوتی ہے اور پیٹ کی تکلیف کو دور کیا جاتا ہے۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ انجیر میں فیکن نامی ایک انزائم پایا جاتا ہے جو کیویز میں پائے جانے والے ایکٹینیڈن انزائم سے ملتا جلتا ہے۔ یہ سوچا جاتا ہے کہ یہ اس کے اعلی فائبر مواد کے ساتھ آنتوں کے کام پر اس کے مثبت اثرات میں حصہ ڈال سکتا ہے۔

پالک۔

پالک، برسلز اسپراؤٹس اور بروکولی جیسی سبزیاں نہ صرف فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں بلکہ وٹامن سی اور کے کے بہترین ذرائع بھی ہیں۔

یہ سبزیاں پاخانے میں زیادہ مقدار اور وزن میں اضافہ کرنے میں مدد کرتی ہیں، جس سے ان کا آنتوں سے گزرنا آسان ہوجاتا ہے اور قبض کو دور کرنےمیں آسانی ہوتی ہیں۔

ایک کپ (180 گرام) پکی ہوئی پالک میں 4.7 گرام فائبر یا RDI کا 19% ہوتا ہے۔

پالک کو اپنی غذا میں شامل کرنے کے لیے، اسے کیچ، پائی یا سوپ میں شامل کرنے کی کوشش کریں۔ ریشہ بڑھانے کے لیے بیبی پالک یا ٹینڈر ساگ کو سلاد یا سینڈوچ میں کچا شامل کیا جا سکتا ہے۔

شکر قندی

شکرقندی میں فائبر کی اچھی مقدار ہوتی ہے جو قبض کو دور کرنے میں مدد دیتی ہے۔

ایک درمیانے میٹھے آلو (تقریباً 150 گرام) میں 3.6 گرام فائبر ہوتا ہے، جو کہ RDI (47 ٹرسٹڈ ماخذ) کا 14 فیصد ہے۔

شکرقندی میں زیادہ تر غیر حل پذیر فائبر سیلولوز اور لگنن کی شکل میں ہوتا ہے۔ ان میں حل پذیر فائبر پیکٹین بھی ہوتا ہے۔

غیر حل پذیر ریشہ پاخانے میں زیادہ مقدار اور وزن شامل کر کے آنتوں کی حرکت میں مدد کر سکتا ہے (49 ٹرسٹڈ ماخذ)۔

ایک تحقیق میں کیموتھراپی کروانے والے لوگوں پر شکرقندی کھانے کے اثرات پر غور کیا گیا، جو قبض کا سبب بن سکتا ہے۔

پھلیاں، مٹر اور دال

پھلیاں، مٹر، اور دال — جسے دال بھی کہا جاتا ہے — سب سے سستے، فائبر سے بھرے فوڈ گروپس میں سے ایک ہیں جنہیں آپ اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔

مثال کے طور پر، 1 کپ (182 گرام) پکی ہوئی بحریہ پھلیاں، جو کہ پکی ہوئی پھلیوں کے لیے استعمال ہوتی ہے، میں 19.1 گرام فائبر ہوتا ہے، جو کہ RDI کا 76% ہے۔

مزید برآں، صرف ڈیڑھ کپ (99 گرام) پکی ہوئی دال میں، 7.8 گرام فائبر ہوتا ہے، جو آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 31 فیصد پورا کرتا ہے۔

دالوں میں حل نہ ہونے والے اور گھلنشیل فائبر دونوں کا مرکب ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ پاخانے میں زیادہ مقدار اور وزن ڈال کر قبض کو دور کر سکتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ گزرنے میں آسانی کے لیے انہیں نرم کر سکتے ہیں۔